L’APPED

L’Association de Promotion du Poisson des Étangs de la Dombes (APPED) rassemble les acteurs de la filière piscicole afin de les fédérer et d’accompagner les projets utiles au développement de la pisciculture en Dombes.

Tout au long de l’année, l’APPED organise des événements pour valoriser le poisson de la Dombes et faire découvrir cette ressource locale emblématique.

Chaque année, l’association publie un rapport d’activité détaillant les actions menées et fournissant des données clés sur la filière piscicole de la Dombes.

LE BUREAU

Pierre
LA ROCCA

Président

Roland
de BARBENTANE

Vice Président

Edouard
ROLLAND

Vice Président

Jérôme
LIMANDAS

Trésorier

François
GUILLEMIN

Secrétaire

On parle de nous

Chiffres clés​

L’aquaculture (élevage de poissons) est en forte profession en tonnage et dans les assiettes des consommateurs français à contrario du poisson de mer. Toutefois, aujourd’hui, la France importe 90% des produits issus d’aquaculture (Panga, Tilapia, par exemple). L’aquaculture existe, pourtant, en France comme par exemple l’élevage de poissons d’eaux douces comme la truite et …la carpe
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5 raisons d'aimer la carpe​

La filière piscicole en Dombes est organisée avec des collecteurs Poissons de Dombes®.
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Métier

Etre pisciculteur Vidéo de présentation: Vincent, pisciculteur en Dombes
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Les étangs et la bio diversité

Le maintien de la biodiversité Dombiste passe par la pisciculture Découvrez notre plaquette explicative La pisciculture et ses atouts environnementaux
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Une tradition entre nature et savoir-faire

LES ACTEURS

Les écloseurs

L’aventure Poissons de Dombes commence chez eux. Chaque saison ils permettent l’éclosion de millions d’alevins pour empoissonner les étangs.

Les collecteurs

La filière piscicole en Dombes est organisée avec des collecteurs Poissons de Dombes®.

Les fournisseurs de matériel

Indispensable aux pisciculteurs, le matériel a une grande importance dans la gestion quotidienne de l’élevage piscicole.

Les transformateurs

En Dombes, 3 transformateurs valorisent le poisson de Dombes sous la forme de produits finis.

LES FORMATIONS PROPOSÉES

Notre leitmotiv : professionnaliser, accompagner et implémenter des outils concrets dans l’activité quotidienne des acteurs de la filière piscicole !

C’est notamment grâce à la formation professionnelle que les producteurs, transformateurs et partenaires se rencontrent, créent des synergies, et impulsent une dynamique de filière dont nous sommes fiers. Ces journées de formation sont gratuites pour les adhérents et restent ouvertes à tous !